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Kellerei & Weinberge in Apulien c/da Tramezzo S.P.72 strada Padula s.n. 71042 CERIGNOLA - FG - ITALIEN
Alle verwendeten Bilder und Inhalte sind Eigentum von Vinicola SANPAOLO © Copyright 2024 Vinicola SANPAOLO snc P.Iva 01890190711
Vigne del Tramezzo
NERO DI TROIA
Das Gebiet der Contrada Tramezzo ist eine leicht hügelige Agrarzone auf etwa 150 m ü.d.M. im Umland von Cerignola, dem Sitz unseres Weinguts. Die Auswahl „Vigne del Tramezzo“ sind ehrliche, aufrichtige Weine, geboren aus der Einfachheit alltäglicher Gesten von Menschen, die ihre Weinberge mit Sorgfalt und Respekt für ihre Mutter Erde pflegen, die sie beherbergt.
Rebsorte: UVA DI TROIA 100%
Bezeichnung: NERO DI TROIA I.G.T. PUGLIA
Verkostungsnotizen:
Typischer Rotwein aus Nordapulien, intensives und anhaltendes Aroma, mit Noten von kleinen Früchten wie Maulbeeren sowie floralen Noten von Veilchen und Vanille. Ein Wein alter Traditionen, der durch neue Vinifikationstechniken modern interpretiert wird. Guter Körper, voll und ausgewogen, aber weich am Gaumen.
Gastronomische Empfehlungen:
Erste und zweite Gänge auf Fleischbasis, Saucen mit Pilzen oder mit gefüllten, im Ofen gebackenen Auberginen. Perfekt zu typischen Käsesorten und Wurstplatten.
Temperatur: Wie aus dem Keller bei ca. 16/18 °
Preis €uro 8,50

Weingut SANPAOLO OHG
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