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Kellerei & Weinberge in Apulien c/da Tramezzo S.P.72 strada Padula s.n. 71042 CERIGNOLA - FG - ITALIEN
Alle verwendeten Bilder und Inhalte sind Eigentum von Vinicola SANPAOLO © Copyright 2024 Vinicola SANPAOLO snc P.Iva 01890190711
TERRA DAUNA
NERO DI TROIA
Der Name Terra Dauna definiert unser Gebiet, das reich an Geschichte und bäuerlicher Kultur ist, eine sonnige und windige Ebene im Norden Apuliens, die von den Griechen als Land der Dauni bezeichnet wurde, die sich vom Gargano bis zum Vulture und vom Subappennin bis zum Golf von Manfredonia erstreckt.
Rebsorte: NERO di TROIA 100%
Bezeichnung: NERO di TROIA IGT PUGLIA
Verkostungsnotizen:
Eine wiederentdeckte alte Rebsorte, die die Rotweine Nordapuliens am besten repräsentiert. Der Nero di Troia erreicht in dieser neuen Version ein elegantes Gleichgewicht zwischen Konzentration und Frische, eine rubinrote Farbe mit typischen Aromen von schwarzer Maulbeere und Vanillenoten, sehr angenehm ist der volle und weiche Geschmack der Tannine.
Gastronomische Empfehlungen:
Im Ofen gebratene Fleischgerichte mit Beilage aus saisonalem Gemüse, aber auch Saucen und gefüllte Pasta verschiedener Art. Gereifte Käsesorten wie der Caciocavallo Podolico .
Serviert bei Kellertemperatur 16/18 °C.
Preis €uro 12,50
TERRA DAUNA
NERO DI TROIA APULIEN
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